Alta variedad de productos pequeños, fuerte estacionalidad y picos de demanda en campañas escolares, corporativas y comerciales.
El almacén de papelería vive concentrado en la campaña escolar: durante pocas semanas el volumen se multiplica y luego cae. La operación debe estar preparada para escalar y desescalar rápido, con un slotting que cambie según la temporada, picking intensivo de productos pequeños y capacidad flexible en personal y espacio. Un diseño pensado solo para el volumen promedio colapsa en campaña; uno pensado solo para el pico desperdicia recursos el resto del año.
La estacionalidad extrema es el rasgo definitorio: la campaña escolar concentra gran parte de la demanda anual en un periodo corto, con picking intensivo de referencias pequeñas y muy similares. El almacén necesita un slotting que se reconfigure para la campaña, métodos de preparación de alta productividad, áreas temporales y una capacidad de personal que pueda crecer sin perder control ni calidad.
| Variable | Pregunta de diagnóstico | Decisión que condiciona |
|---|---|---|
| Estacionalidad | ¿Cuánto crece el volumen en campaña y cuánto dura? | Capacidad flexible, turnos y áreas temporales. |
| Perfil de pedidos | ¿Cuántas líneas y unidades por pedido y canal? | Método de picking y packing. |
| Catálogo | ¿Cuántos SKU pequeños y similares se manejan? | Slotting estacional y ubicación fina. |
| Reposición | ¿A qué ritmo se agotan las posiciones en el pico? | Reglas de reposición y buffers. |
| Personal | ¿Cuánto personal temporal se incorpora? | Procesos, capacitación y validación. |
| Packing | ¿Cuál es la capacidad de empaque por hora? | Estaciones, materiales y layout de salida. |
Mantener el mismo slotting todo el año; incorporar personal temporal sin procesos ni validación; no prever áreas temporales para el pico; y descuidar el packing, que se vuelve el cuello de botella en campaña. El plan de campaña debe diseñarse antes de que empiece, no durante.
Stock puede diseñar el plan de campaña, el slotting estacional, los métodos de picking y la capacidad flexible para escalar y desescalar sin perder control.
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